新品牌

时萃咖啡交“白卷”?去年刚融资一亿,现在只剩一家门店

成立于2019年的时萃,靠小程序起家,是国内第一家便捷精品咖啡订阅品牌。如今,眼看它起高楼,又眼看它楼塌了,这再次验证了:没有跑通单店盈利模型,纯靠资本驱动催熟的餐饮生意注定长久不了

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投资

星巴克第四财季净利腰斩:成本增加,门店利润率下滑

在2022财年,星巴克全球综合净收入增长11%,达到323亿美元的历史高点;净利润32.82亿美元,同比下滑21.9%。

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趋势

即饮咖啡,爆发前夜

 随着第三次咖啡浪潮的到来,中国咖啡用户不断增加,饮用咖啡的场景、需求也更加多元。

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资讯

陆正耀再造“新瑞幸”

在近日,瑞幸咖啡创始人陆正耀、前瑞幸咖啡CEO钱治亚在朋友圈同时官宣库迪咖啡(COTTI)首店落地福州IFC。无论是咖啡产品、定价、还是经营模式,库迪咖啡均与瑞幸十分相似,陆正耀再造一个“新瑞幸”的野心昭然若揭。

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